• No necesitas experiencia previa en restauración
• Gestión sencilla con apoyo integral de nuestro equipo
• Formación completa desde el primer día
• Negociamos acuerdos con proveedores para que obtengas mejores márgenes
• Operativa adaptada tanto a sala como a delivery, con fuerte presencia en plataformas digitales
• Imagen de marca diferencial, urbana y con fuerte conexión con el público joven
• Acceso a herramientas de marketing y soporte continuo post-apertura
• Y sobre todo, nuestra birria mexicana ya es una tendencia imparable


Dos Coyotes es la primera birriería mexicana en España. Fundada en 2021, ha liderado la llegada de la tendencia “Birria” desde Los Ángeles a Europa. Nuestra propuesta se basa en un modelo de éxito: comida mexicana disruptiva, operación simplificada y fuerte demanda del público joven y foodie.
Actualmente contamos con más de 10 locales en expansión por toda España y seguimos creciendo a un ritmo imparable, posicionándonos como una de las marcas de restauración con mayor proyección del sector.

Dos Coyotes es ideal tanto para inversores como para perfiles con vocación empresarial y enfoque operativo. Nuestro modelo combina autenticidad gastronómica con eficiencia operativa, y se apoya en una imagen de marca fresca, urbana y altamente reconocible.
Buscamos personas comprometidas, con ganas de liderar una marca única, de surfear la ola de una tendencia global y de formar parte de una comunidad de emprendedores con ambición, visión y sabor.

¿Qué necesitas para abrir tu Dos Coyotes?
• Inversión desde: 89.000 €
• Canon de entrada incluido
• Sin royalties ni comisiones por venta
• Modelo basado en fee fijo mensual sobre ventas
• Payback estimado: 12 meses
• Local tipo: >120 m², zona urbana
• Rentabilidad neta estimada: +130.000 €/año
• Apoyo en búsqueda de local y financiación


PERFIL DE FRANQUICIADO DOS COYOTES
En Dos Coyotes, buscamos personas con visión y energía que quieran emprender con nosotros y formar parte de una marca que no para de crecer. Nuestro franquiciado ideal comparte estos valores:
ESPÍRITU EMPRENDEDOR
Tienes iniciativa, te gusta tomar las riendas y construir algo propio. Quieres lanzar tu negocio con una marca potente como Dos Coyotes y hacerlo crecer con ambición.
AMBICIÓN DE EXPANSIÓN
No te conformas con un solo local. Piensas en grande y te motiva liderar varios restaurantes, aportando al crecimiento de toda la red Dos Coyotes.
EXPERIENCIA EN RESTAURACIÓN ÁGIL (QSR)
Conoces el ritmo de la hostelería y has liderado negocios enfocados en el cliente. Si ya vienes del mundo QSR, genial. Si no, tu experiencia empresarial y tu actitud cuentan más.
CAPACIDAD DE GESTIÓN
Sabes organizar, delegar y dirigir equipos. Tienes experiencia en liderar operaciones (idealmente en más de una ubicación) y sabes cómo hacer que todo funcione.
MENTALIDAD DE EQUIPO
Crees en el trabajo colaborativo. Compartes nuestra filosofía: “crecemos juntos”. Representas a Dos Coyotes con entusiasmo y haces equipo con tu gente y con nosotros.
EXIGENCIA Y CALIDAD
Eres exigente contigo mismo. Cuidas los detalles, buscas ofrecer siempre una experiencia excelente y no te conformas con lo mínimo. Esa es también nuestra forma de trabajar.
Si te sientes identificado con este perfil y estás listo para poner en marcha un negocio con personalidad y proyección, estaremos encantados de hablar contigo sobre las oportunidades de franquicia en Dos Coyotes.
cómo invertir en una franquicia de
dos coyotes
1.
información
Solicita información y recibe el dossier completo
2.
reunión
Entrevista con el equipo de expansión de Cloudtown Brands
3.
pre-contrato
Firma del preacuerdo y análisis de viabilidad
4.
local
Búsqueda y validación del espacio ideal
5.
contrato
Firma del contrato de franquicia
6.
formación
Formación del equipo y adecuación del local
7.
apertura
Inauguración con campaña de lanzamiento y apoyo operativo
